Informazioni su Purfresh e sui nostri Prodotti

Purfresh offre una gamma di soluzioni tecnologiche di pulizia che purificano, proteggono e conservano i generi alimentari e l'acqua. Le innovative applicazioni sui raccolti, i sistemi di lavaggio degli alimenti e le tecnologie della catena del freddo di Purfresh salvaguardano efficacemente i prodotti agricoli freschi prima e dopo il raccolto. Le nostre tecnologie idriche purificano e disinfettano prodotti imbottigliati, farmaceutici e di consumo. Servendo clienti in più di 50 Paesi, Purfresh e i suoi partner globali aiutano le aziende ad aumentare le rendite, controllare i costi e migliorare la sicurezza e la qualità dei loro prodotti.

Protezione del raccolto

In attesa di brevetto, la famiglia dei prodotti Purshade® rientra tra i dispositivi di protezione delle piante dalle massime prestazioni nel settore per la prevenzione degli effetti dannosi dello stress idrico. Progettato con la tecnologia Advanced Reflectance Technology™ (ART™), Purshade riflette i raggi dannosi ultravioletti (UV) e infrarossi (IR) in maniera selettiva, pur consentendo alla fotosintesi di verificarsi. Nessun altra formulazione può reggere il confronto col la facilità di utilizzo di Purshade né con la sua efficacia nel ridurre i danni solari e nel promuovere la salute delle piante. Incorporare il Purshade in un programma di spray pianificato aiuta i coltivatori a massimizzare la resa derivante da ciascun acro seminato aumentando il potenziale di rendita, migliorando la qualità del raccolto e ottimizzando l'utilizzo dell'acqua. I protettivi Purshade sono ampiamente utilizzati per applicazioni prima e dopo il raccolto.

La famiglia dei prodotti Purshade comprende una formulazione per l'uso sul raccolto convenzionale ed una formulazione approvata per la produzione biologica dall' Organic Materials Review Institute (OMRI) negli Stati Uniti e in altri Paesi.

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Disinfezione del prodotto post-raccolto

Purfresh® Wash offre ai confezionatori e agli addetti ai processi di lavorazione una soluzione economicamente vantaggiosa per aumentare la sicurezza alimentare riducendo o eliminando l'impiego di prodotti chimici. Concepito scientificamente, il lavaggio Purfresh Wash dissolve efficacemente ozono nell'acqua a concentrazioni specifiche per l'uso come sicuro e potente risciacquo disinfettante spray. La soluzione elimina gli agenti patogeni e controlla un ampio spettro di microorganismi contenuti nel cibo e nell'acqua. La soluzione spray Purfresh Wash funziona con attrezzature e procedimenti preesistenti ed è facile da installare, da utilizzare e da sottoporre a manutenzione. Inoltre, alimentati dalle piattaforme informatiche Intellipur di Purfresh sono disponibili resoconti dettagliati online per gli azionisti e gli enti normativi che forniscono le prove documentate necessarie a evidenziare un adeguato controllo HACCP.

Brochure | Agrumi | Ciliegie | Mele | Pomodori | Intellipur

Stoccaggio a freddo del prodotto post-raccolto

La preoccupazione legata alla sicurezza degli alimenti, al controllo del deperimento e della maturazione, nonché al prolungamento della durata di conservazione senza far affidamento su sostanze chimiche dannose ha portato ad una sempre maggiore richiesta di alternative sicure e provate per lo stoccaggio dei generi alimentari quali Purfresh Cold Storage. La soluzione brevettata e scientifica di Purfresh genera ozono dall'aria presente e fornisce concentrazioni definite, a basso dosaggio e specifiche di ozono in forma gassosa nell'atmosfera per essere utilizzato come disinfettante potente ma sicuro in sale di stoccaggio ad atmosfera controllata (AC) e regolare (AR). Purfresh® Cold Storage elimina i microorganismi diffusi nell'aria e sulle superfici, interrompe il processo di formazione delle spore e consuma l'etilene prodotto dalla maturazione. Dopo aver ossidato i microorganismi, l'ozono ritorna immediatamente a essere ossigeno puro, senza lasciare residui e mantenendo le caratteristiche di gusto, consistenza e profumo presenti nello stato naturale del prodotto. Facile da installare e da utilizzare e disponibile con funzioni di report, monitoraggio e allarme su Web, Purfresh Cold Storage aiuta i coltivatori, i confezionatori e gli addetti ai processi di lavorazione a prolungare la durata del prodotto e la liquidabilità, oltre naturalmente a diminuire le perdite dovute al deperimento dei prodotti freschi.

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Trasporto dei prodotti agricoli

Superando costantemente i suoi concorrenti nei confronti diretti, Purfresh® Transport promuove gli arrivi di alta qualità mantenendo la freschezza e prolungando la durata dei prodotti freschi durante il trasporto via mare. Purfresh ce la fa laddove i sistemi tradizionali di gestione dell'atmosfera e antimicrobici falliscono offrendo la combinazione senza pari di controllo della maturazione di qualità superiore e prevenzione del deperimento al 100% privo di residui, promuovendo al tempo stesso una maggiore sicurezza alimentare. Scientificamente concepito per gestire attivamente l'ambiente all'interno del container frigorifero per l'intera durata del viaggio, Purfresh Transport garantisce la possibilità di spedire in maniera economica perfino frutta e verdura estremamente delicati su lunghe distanze. Con Purfresh Transport, tutti, dall'esportatore al consumatore, traggono vantaggio da perdite ridotte, maggiore durata dei prodotti, minore impiego di sostanze chimiche e produzione più sicura, di qualità più elevata.

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